Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Пчёлка"

Печенье "Пчёлка"

Sigma002

15.07.2021
Время приготовления: 40 мин

Хотите порадовать сладкоежку? Испеките печенье "Пчёлка". Готовится печенье очень быстро и из доступных продуктов. Вкус придётся по душе многим. Делюсь простым рецептом!

Описание приготовления:

Тесто для печенья необходимо разделывать сразу же после замеса. Если долго его месить, масло может начать отсекаться, что плохо скажется на готовом изделии. Орешки для печенья можно взять на свой вкус.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мука / Мёд

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мед 50 грамм
Масло растительное 40 мл
Яйца 2 штуки (1 шт. — в тесто, 1 шт. маленького размера — для смазывания печенья)
Мука пшеничная 210-230 грамм
Сахар 50 грамм
Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
Грецкий орех По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

364 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "Пчёлка""

Подготовьте необходимые ингредиенты.

В чаше соедините 1 яйцо и сахар. Взбейте миксером в пышную, белую массу.

Добавьте мёд, растительное масло. Взбейте еще раз.

Всыпьте муку, разрыхлитель для теста. Замесите мягкое, податливое тесто. К рукам оно липнуть не должно.

Рабочую поверхность слегка подпылите мукой. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-5 мм.

Придайте пласту рельеф. Это можно сделать с помощью толкушки.

Формочкой для печенья нарежьте печенье.

Противень застелите бумагой для выпечки. Переложите на него печенье. Смажьте его яйцом. На серединку выложите, слегка вдавив, половинку орешка. Поставьте выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 8-10 минут.