Бастурма из индейки
Патрик Звезда
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное, сытное и оригинальное блюдо, замечательно украсит праздничный стол, особенно на детской вечеринке. Оформление было взято с другого блюда, начинка придумана самостоятельно.
Состав / Ингредиенты:
- Семга с/с 200 грамм
- Яйца 3 штуки
- Картофель 4-5 штук (Средних)
- Сыр 70-80 грамм (Твердых сортов)
- Огурцы корнишоны 5-7 штук
- Майонез 50 грамм
- Сметана 50 грамм
- Лимон 1/2 штуки
- Укроп 2-3 штук
- Помидоры черри 8-9 штук
- Пекинский салат 1-2 штук (Листочка(крупных))
- Маслины 3-4 штук
- Зелень петрушки 1-2 штук
- Горчица 10-15 грамм (По желанию)
- Морская капуста 30-40 грамм (По желанию)
- Лук репчатый 1/2 штуки
Количество порций
4
Как приготовить "Патрик Звезда"
Подготавливаем продукты, картофель чистим, варим, яица варим.
Сыр и 2 яйца трем на крупной терке, 1 яйцо оставляем для украшения.
Отварной картофель трем на крупной терке.
Половину луковицы шинкуем мелким кубиком, помидоры-чери режем пополам. Делаем соус: майонез и сметану смешиваем 1к1, добавляем мелко рубленую зелень петрушки, выжимаем половину лимона, горчицу по вкусу.
Смешиваем: картофель, сыр, яица, лук, порезанные мелкими дольками корнишоны и заливаем нашим соусом, перемешиваем до образования клейкой массы.
Формируем звезду из данного салата.
Семгу режем тонкими пластинами и затем обкладываем нашу звезду, полностью покрывая салат.
Пекинскую капусту обдаем кипятком, выкладываем штанишки, из яйца делаем глазки, из маслин ротик и зрачки глаз. Выкладываем вокруг ещё пекинской капусты(можно морской капусты) и украшаем помидорами чери. Приятного аппетита!!!
Оценить рецепт Патрик Звезда
5.0
2
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов