Пастила из тыквы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Осенняя тыква дарит множество вкусных блюд, это выпечка, каши,супы и десерты. Хочу предложить, Вам, рецепт домашней пастилы на основе тыквы. Полезная вкуснятина, любят и дети и взрослые.
Описание приготовления:
Пастилу можно готовить без сахара, пряностей будет достаточно. Но, важно, выбрать вкусную сладкую тыкву, именно от нее зависит вкус пастилы.Без сахара пастила подсыхает быстрее. С сахаром немного медленнее.
По данному рецепту пастилу можно подсушивать в духовке, дверца должна быть немного приоткрыта.
Состав / Ингредиенты:
- Тыква 500 Грамм
- Яблоко 1-2 Штук
- Сахар 1-2 Ст. ложек
- Корица молотая 1 Чайная ложка
- Имбирь молотый 0,5 Чайных ложки
Количество порций
10
Калорийность
54 ккал
Калорийность
5 г
Белки
0 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Пастила из тыквы"
Подготовим ингредиенты.
Тыкву нарезаем небольшими кусками или трем на терке.
Посыпаем сахаром и пряностями. Ставим кастрюлю на минимальный огонь, нагреваем и перемешиваем до появления сока. Готовим на малом огне минут 10.
Добавляем в кастрюлю яблоки. Готовим еще минут 15.
Тыкву и яблоко перемалываем блендером до однородной консистенции.
Тыквенное пюре выкладываем на противень для пастилы и отправляем в электросушилку. Готовим при температуре 60 градусов около 6 часов.
Пастила подсохла. Она не липкая, но пластичная и мягкая. Сворачиваем пастилу и нарезаем порционными кусочками.
Пастила из тыквы готова. Кушайте на здоровье.
Совет от повара:
Если готовите первый раз периодически проверяйте готовность пастилы и корректируйте время приготовления.Оценить рецепт Пастила из тыквы
4.7
23
Рекомендуем рецепты:
Яблоки, запеченные с черствым хлебом
Креветки с овощами
Мусака с картофелем
Салат с печенью и брокколи
Кекс с изюмом и грецкими орехами
Яблоки, запеченные с черствым хлебом
Креветки с овощами
Мусака с картофелем
Салат с печенью и брокколи
Кекс с изюмом и грецкими орехами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пастила - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов