Паста салат



Приготовил :  
13.10.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Люблю я итальянские салаты на основе макарон. Вначале это казалось странным, есть пасту в холодном виде, но теперь мне это очень нравится. Пробую разные вариации, и одной из них поделюсь. Читайте!

Описание приготовления:

Паста салат с моцареллой и помидорами! Такое простое, но очень яркое блюдо украсит любой праздничный вечер. Внимательно отнеситесь к выбору макарон, они должны быть качественные. Заправка в салате совсем не перебивает основной вкус, а только его дополняет.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Макароны
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидоры-черри  — 450 Грамм
  • Макароны спиральки  — 500 Грамм
  • Моцарелла  — 240 Грамм
  • Зелёный лук, перо  — 2 Штуки
  • Оливковое масло  — 100 Миллилитров
  • Орегано  — 2 Чайных ложки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Белый винный уксус  — 2 Ст. ложки
  • Чёрный молотый перец  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Паста салат"

Паста салат - фото шаг 1
Для начала приготовьте помидоры. Нарежьте их половинками и выложите на противень. Добавьте соль, орегано и измельчённый чеснок. Влейте 2 ст. ложки масла. Отправьте помидоры запекаться на 20 минут в духовку при 230 градусах.
Паста салат - фото шаг 2
В это время отварите макароны до состояния альденте и остудите их. Затем смешайте с помидорами, моцареллой и нарезанным зелёным луком.
Паста салат - фото шаг 3
Заправьте салат уксусом, маслом, солью и перцем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паста салат:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
ливийская кухня

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
борщ из свеклы