Пасха с глазурью из белого шоколада
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из белого шоколада я буду делать не только глазурь для украшения пасхи, добавлю его и в творожную массу для придания пасхе нежнейшего молочного вкуса. Попробуйте этот праздничный десерт!
Описание приготовления:
Итак, рассказываю, как приготовить "Пасху с глазурью из белого шоколада". Это совсем несложно, но очень ароматно и вкусно! Формочку я использую для объема 400-450 г, если ваша формочка больше, просто увеличьте пропорционально продукты. Для украшения пасхи я взяла кондитерскую посыпку, но это не обязательно, украсить можно любыми фруктами или ягодами. Совет: не ставьте готовую пасху в холодильник для застывания шоколада, подайте ее так, с еще теплым шоколадом, ее легче будет порезать, да и так вкуснее! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Творог 350 Грамм
- Изюм светлый 50 Грамм
- Белый шоколад 100 Грамм (50 г для глазури, 50 г для пасхи)
- Взбитые домашние сливки 3 Ст. ложки
- Сливочное масло 100 Грамм
- Сахар или пудра 3-4 Ст. ложек
- Ванильный сахар По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Пасха с глазурью из белого шоколада"
1. Подготовьте продукты, сливочное масло достаньте заранее из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Взбейте сливки, понадобится все 2-3 ст.л. Приступим.
2. В чашу комбайна положите творог, сливки, сливочное масло, сахар или пудру, ванильный сахар. Включите измельчитель на несколько минут, масса должна получиться гладкой и однородной.
3. Изюм залейте кипятком на пару минут, чтобы дезинфицировать и распарить. После откиньте на ситечко, чтобы вся жидкость стекла.
4. Половину белого шоколада натрите на мелкой терке, половину оставьте для глазури.
5. В творожную массу добавьте изюм и шоколад, перемешайте хорошо.
6. Формочку застелите марлей (ее лучше сложить в два раза), переверните "вверх ногами" и поставьте в глубокую тарелку. Наполните творожной массой.
7. Накройте марлей, поставьте гнет (блюдце, а сверху чашка или банка с водой). Уберите в холодильник на 10-12 часов.
8. Через 10 часов можно слить жидкость, переверните пасху на тарелочку, снимите формочку, уберите марлю очень осторожно. Растопите белый шоколад.
9. Полейте шоколадом пасху, по желанию украсьте ягодами или кондитерской посыпкой, цветами из марципана и т.д. Подавайте, пока шоколад не застыл.
10. С Пасхой!
Оценить рецепт Пасха с глазурью из белого шоколада
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Торт без выпечки "Персиковая роза"
Салат "Грибная поляна" с шампиньонами
Яблочно-тыквенный пудинг
Торт "Трюфель Евы"
Итальянский суп с сыром
Торт без выпечки "Персиковая роза"
Салат "Грибная поляна" с шампиньонами
Яблочно-тыквенный пудинг
Торт "Трюфель Евы"
Итальянский суп с сыром
Редакция рекомендует:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов