В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пасха без творога
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить шоколадную пасху без творога с орешками и апельсиновой цедрой. Получается вкусное и красивое блюдо для праздничного стола. Готовится пасха на основе тофу.
Описание приготовления:
Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить пасху без творога. Орехи можно взять любые, так же как и шоколад. Тофу в отличие от творога не выделяет сыворотку, поэтому брать с запасом и долго прессовать его не нужно. Рецепт особенно хорош тем, что соевый вкус совершенно не чувствуется и такая пасха почти не отличается от традиционной творожной. Готовить пасху можно за день до праздника.Состав / Ингредиенты:
- Тофу 450 грамм
- Апельсин 1/2 штуки
- Шоколад 70 грамм
- Сахар 3-4 ст. ложек
- Кокосовое молоко 50 мл
- Грецкие орехи По вкусу
- Ванильный сироп 1-2 капель
Количество порций
4
Калорийность
182 ккал
Калорийность
7 г
Белки
10 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Пасха без творога"
Подготовьте все ингредиенты.
Тофу отожмите от лишней влаги с помощью бумажных салфеток.
Натрите цедру апельсина, а затем выжмите сок.
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде. Затем мелко порубите ножом.
Шоколад растопите на водяной бане.
Измельчите блендером все ингредиенты, кроме орехов, до однородного состояния.
Переложите массу в отдельную миску, добавьте орехи, перемешайте.
Проложите форму для пасхи марлей, затем плотно утрамбуйте соевую массу.
Закройте марлей, сверху поставьте груз. Оставьте пасху верх ногами застывать на 2-4 часа.
Пасха без творога готова. Светлого праздника!
Оценить рецепт Пасха без творога
3.5
4
Похожие рецепты:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ