Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Паровые котлеты в микроволновке

Паровые котлеты в микроволновке

07.07.2020
Время приготовления: 30 мин

Котлеты на пару можно приготовить не только на открытом огне, в пароварке или мультиварке. Достаточно иметь микроволновую печь и диетическое, нежное и вкусное блюдо вам гарантировано. Итак, готовим!

Описание приготовления:

В микроволновке паровые котлеты получается такими же нежными и вкусными, как в пароварке, только времени на это требуется в 3-4 раза меньше. Это выход для тех, у кого просто нет никакой другой техники, в которой можно приготовить такие котлеты. Если у вас нет поддона из пластика, то подойдет пластиковый дуршлаг.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 штука
Куриное филе 500 грамм
Укроп 10 грамм
Батон 100 грамм
Соль 1 ч. ложка (без горки)
Лук репчатый 1 штука

Количество порций 6

Калорийность

117 ккал

Калорийность

2 г

Белки

15 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паровые котлеты в микроволновке"

Паровые котлеты в микроволновке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет на пару.

Паровые котлеты в микроволновке - фото шаг 2

Репчатый лук очистите. Помойте лук и куриное филе. Пропустите оба ингредиента через мясорубку.

Паровые котлеты в микроволновке - фото шаг 3

Белый батон или булку залейте холодной, кипяченой водой. Через несколько минут воду отожмите. Пропустите батон через мясорубку.

Паровые котлеты в микроволновке - фото шаг 4

Укроп помойте и мелко нарежьте. Добавьте в фарш.

Паровые котлеты в микроволновке - фото шаг 5

Выложите яйцо в миску с остальными ингредиентами.

Паровые котлеты в микроволновке - фото шаг 6

Фарш посолите и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Паровые котлеты в микроволновке - фото шаг 7

Из фарша сформируйте котлеты и выложите в поддон для приготовления блюд на пару. Для микроволновки он должен быть пластиковый.

Паровые котлеты в микроволновке - фото шаг 8

Поддон с котлетами поставьте на миску или тарелку с водой. Накройте пищевой пленкой или пергаментом. Можно взять стеклянную крышку или специальную крышку для микроволновок.