Овсяное печенье с кофейной глазурью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления печенья из овсяных хлопьев и шоколада с глазурью из кофе и сливочного масла. По этому рецепту у вас получится около 2 десятка печенья.
Состав / Ингредиенты:
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Корица 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Сахар 1/4 Стакана
- Яйца 1 Штука
- Ванильный экстракт 1/2 Чайных ложки
- Молоко 2 Ст. ложки (глазурь)
- Растворимый кофе или эспрессо 1/2 Чайных ложки (глазурь)
- Ванильный экстракт 1/2 Чайных ложки (глазурь)
Количество порций
6
Как приготовить "Овсяное печенье с кофейной глазурью"
1. Сделать печенье. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. В средней миске смешать муку, соду, корицу и соль, отложить в сторону. В большой миске миксером взбить сливочное масло. Добавить оба вида сахара и взбить. Взбить с яйцом и перемешать с ванильным экстрактом.
2.Добавить смесь муки в два захода и перемешать до однородности. Добавить овсяные хлопья и перемешать. Перемешать с шоколадными чипсами, пока они не будут равномерно распределены по всему тесту.
3. Выложить по одной столовой ложке теста на подготовленный противень. Выпекать 10-12 минут, до краев золотисто-коричневого цвета. Дать остыть на противне в течение 2 минут, затем дать полностью остыть на стойке перед нанесением глазури.
4. Чтобы сделать глазурь, нагреть молоко, добавить кофе и дать настояться в течение 5-10 минут. Процедить смесь. Дать остыть до комнатной температуры около 15 минут. В средней миске взбить сливочное масло до кремовой консистенции. Добавить половину сахара и взбить. Перемешать с ванильным экстрактом и половиной кофейной смеси. Добавить оставшийся сахар и взбить. Размешать с оставшейся кофейной смесью и тщательно взбить. Залить остывшее печенье глазурью. При желании украсить сверху шоколадными чипсами.
Оценить рецепт Овсяное печенье с кофейной глазурью
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Оладьи на кефире без яиц пышные
Бисквит-рулет (рецепт классический)
Кальцоне с брокколи и грибами
Клюквенные булочки с апельсиновой глазурью
Гарнир из кускуса
Оладьи на кефире без яиц пышные
Бисквит-рулет (рецепт классический)
Кальцоне с брокколи и грибами
Клюквенные булочки с апельсиновой глазурью
Гарнир из кускуса
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ