Главная / Каталог рецептов / Овощи / Овощи по-тайски

Овощи по-тайски



Приготовил :  
09.08.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Овощи по-тайски - сочное, вкусное и полезное блюдо. Когда вы будете его готовить, кухня наполнится ароматами востока. При этом вы потратите совсем немного времени.

Описание приготовления:

Овощи по-тайски готовятся очень просто и быстро. Вместо шампиньонов подойдут вешенки, а любители острого могут добавить красный жгучий перец. Подавайте блюдо на гарнир или, как самостоятельное, с отварным рисом или рисовой лапшой, кусочком хлеба. Вкусно в теплом и в холодном виде.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Закуски / Гарниры
География кухни: Тайская / Азиатская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 150 Грамм
  • Лук фиолетовый  — 1 Штука
  • Кабачок  — 200 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Мёд  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Петрушка, кинза  — 5 Грамм
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Овощи по-тайски"

Овощи по-тайски - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления овощей по-тайски.
Овощи по-тайски - фото шаг 2
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду.
Овощи по-тайски - фото шаг 3
Добавьте нарезанный соломкой болгарский перец.
Овощи по-тайски - фото шаг 4
Фиолетовый лук нарежьте полукольцами и добавьте в сковороду к грибам и перцу.
Овощи по-тайски - фото шаг 5
Цукини или кабачок нарежьте соломкой и выложите в сковороду.
Овощи по-тайски - фото шаг 6
Добавьте нарезанный чеснок. Налейте оливковое или подсолнечное масло, накройте сковороду крышкой и тушите овощи с грибами на небольшом огне 10-15 минут.
Овощи по-тайски - фото шаг 7
После влейте соевый соус.
Овощи по-тайски - фото шаг 8
Добавьте мёд и соль по вкусу.
Овощи по-тайски - фото шаг 9
Прогрейте овощи еще 5-6 минут и выключайте плиту. Добавьте нарезанную зелень.
Овощи по-тайски - фото шаг 10
Перемешайте овощи с зеленью.
Овощи по-тайски - фото шаг 11
Овощи по-тайски готовы. Можно подавать к столу.

Оценить рецепт Овощи по-тайски:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 10.08.2019 03:20 «Ответить

Люблю овощные блюда, аппетитно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 10.08.2019 06:04 «Ответить

Спасибо, Оксана!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?