Овощи гриль в мультипекаре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как разнообразить приготовление овощей? Выручит гриль в мультипекаре. Замаринуем и в результате получим ароматные, с тонкой корочкой овощи. Их можно подать как основное блюдо или как гарнир.
Описание приготовления:
Овощи вы можете взять на своё усмотрение, но ингредиенты для маринования, лучше не менять. Также не увеличивайте время маринования.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 Штука (средний)
- Баклажан 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука (средний)
- Брокколи По вкусу
- Брюссельская капуста По вкусу (по желанию)
- Помидоры черри 8-10 Штук
- Чеснок 2 Зубчика
- Сельдерей черешковый 1 Штука
- Соевый соус 100 Миллилитров
- Соль По вкусу (по желанию)
- Бальзамический уксус 1/2 Ст. ложки
- Перец По вкусу (свежемолотый)
Количество порций
3
Калорийность
29 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Овощи гриль в мультипекаре"
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи помойте, почистите. Если есть свежезамороженные - разморозьте.
Возьмите глубокую чашу. Нарежьте крупно брокколи, брюссельскую капусту и репчатый лук на четвертинки.
Нарежьте остальные овощи крупными кусочками и смешайте.
Сельдерей нарежьте тонкими кусочками, чеснок измельчите, добавьте к овощам. Также влейте соевый соус, перец, бальзамический уксус и аккуратно перемешайте, стараясь не повредить помидоры. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30 минут.
По истечении времени смажьте гриль мультипекаря тонким слоем растительного масла и разогрейте.
Выложите овощи в один ровный ряд. Закройте крышкой мультипекаря и обжаривайте в течение 4-5 минут.
Откройте крышку и посмотрите, овощи должны быть мягкими, местами с легкой корочкой, жидкости на гриле быть не должно. Слегка помешайте, если имеется жидкость, прикройте крышкой и выдержите еще 1 минуту. После овощи переложите с гриля.
Овощи готовы. Вы можете их подать на основном блюде или индивидуально, а можно в качестве начинки для пит.
Овощи гриль готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощи гриль в мультипекаре
4.2
5
Рекомендуем рецепты:
Баклажаны под грибы на зиму
Нут со свининой в мультиварке
Цветная капуста жареная в сметане
Салат из куринной грудки
Белая рыба в духовке
Баклажаны под грибы на зиму
Нут со свининой в мультиварке
Цветная капуста жареная в сметане
Салат из куринной грудки
Белая рыба в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ