мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Мука и тесто / Арахис / Ореховые слойки на ряженке

Ореховые слойки на ряженке



Приготовил:  
18.04.2018
Время приготовления: 2 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Эти слойки получаются с ароматом и вкусом орехов, хрустящими и нежными. А также они очень легко делаются. Запоминайте рецепт, будет вкусно!

Описание приготовления:

Слойки делаются очень быстро и из ингредиентов, которые обычно всегда есть дома. Тесто можно сделать с вечера и оставить на ночь в холодильник, а утром быстро сделайте вкусную выпечку для своих близких. Ряженку можно заменить на кефир, а орехи взять на свой вкус. Приятного аппетита!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто / Арахис
Блюдо: Выпечка / Слойки / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 320 Грамм (тесто — 240 г ,посыпка — 80 г)
  • Сливочное масло — 205 Грамм (тесто — 125 г, посыпка — 80 г)
  • Ряженка — 1/2 Стакана
  • Орехи арахис — 80 Грамм (обжаренный)
  • Сахар — 90 Грамм
  • Разрыхлитель — 5 Грамм
  • Сахарная пудра — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Ореховые слойки на ряженке"

Ореховые слойки на ряженке - фото шаг 1
Ингредиенты.
Ореховые слойки на ряженке - фото шаг 2
Натрите холодное масло на крупной терке.
Ореховые слойки на ряженке - фото шаг 3
Добавьте муку, разрыхлитель и быстро перетрите масло с мукой в крошку.
Ореховые слойки на ряженке - фото шаг 4
Добавьте кефир и быстро замесите тесто. Положите его в пакет и уберите на 1 час в холодильник.
Ореховые слойки на ряженке - фото шаг 5
Смешайте в другой чаше натертое масло, муку, сахар и дробленые орехи. Перетрите руками в крошку. Уберите посыпку в холодильник.
Ореховые слойки на ряженке - фото шаг 6
Разделите наше тесто на 6 одинаковых частей.
Ореховые слойки на ряженке - фото шаг 7
Раскатайте первый кусок теста в круг толщиной 5 мм, переложите на застеленный пекарской бумагой и смазанный противень. Посыпьте верх частью посыпки.
Ореховые слойки на ряженке - фото шаг 8
Поступите так со всеми кусками теста и посыпкой. Верхний слой не посыпайте. Разрежьте на сегменты.
Ореховые слойки на ряженке - фото шаг 9
Выпекайте при t=180 примерно 40-45 минут. Выньте из духовки.
Ореховые слойки на ряженке - фото шаг 10
Дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой.
Ореховые слойки на ряженке - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ореховые слойки на ряженке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепт мясного рагу

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
как делать фарш для котлет