Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Арахисовые палочки"

Печенье "Арахисовые палочки"

Приготовил : Svetlata

27.03.2024
Время приготовления: 45 мин

Хрустящие, с заметным арахисовым вкусом, невероятно вкусные арахисовые палочки можно просто и быстро приготовить. Это печенье очень удобно взять с собой в дорогу для перекуса.

Описание приготовления:

Очень удобно использовать для рецепта бланшированный арахис. А при измельчении арахиса вы можете вместо блендера использовать мясорубку.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Орехи / Арахис

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука 130 Грамм
Масло сливочное 90 Грамм
Яйцо 1 Штука
Арахис 120 Грамм
Соль 1/3 Чайных ложки
Сахар 100 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

470 ккал

Калорийность

16 г

Белки

22 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "Арахисовые палочки""

Печенье "Арахисовые палочки" - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Печенье "Арахисовые палочки" - фото шаг 2

Весь арахис выложите в чашу блендера.

Печенье "Арахисовые палочки" - фото шаг 3

Измельчите арахис до состояния мелкой крошки.

Печенье "Арахисовые палочки" - фото шаг 4

В просторную миску просейте муку, добавьте соль, сахар. Перемешайте все ложкой.

Печенье "Арахисовые палочки" - фото шаг 5

Добавьте измельченный в мелкую крошку арахис. Перемешайте.

Печенье "Арахисовые палочки" - фото шаг 6

Вбейте яйцо. Вмешайте его в массу.

Печенье "Арахисовые палочки" - фото шаг 7

Залейте растопленное сливочное масло и также вмешайте его.

Печенье "Арахисовые палочки" - фото шаг 8

В итоге должно получиться плотное, немного хрупкое тесто, не прилипающее к рукам.

Печенье "Арахисовые палочки" - фото шаг 9

Из теста сформируйте заготовки печенья в виде палочек и выложите на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Печенье выпекайте 15-20 минут в уже разогретой до 180 градусов духовке.