Омлет "В детском саду"
Омлет из детского садика
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если, придаваясь воспоминаниям о счастливом детстве, вы думаете про воздушный, тающий во рту нежнейший омлет, который подавали в садике, тогда этот рецепт специально для вас. Запоминайте и повторите!
Описание приготовления:
Хотите, расскажу вам секрет, как приготовить омлет из детского садика? Его удивительный вкус просто невозможно забыть, а вот воспроизвести в домашних условиях совершенно несложно. Главный секрет в том, что его делают не на сковороде, а в духовке и с добавлением большого количества молока.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 8 штук
- Молоко 300 мл
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
124 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Омлет из детского садика"
1. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте щепотку соли.
2. Взбейте венчиком, добавляя молоко. Масса должна получиться воздушной.
3. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Использовать можно высокую, как в данном случае, либо небольшой противень. Вылейте омлет в форму, отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку.
4. Важный нюанс: запекается омлет довольно долго: от 40 до 55 минут (в зависимости от формы). Когда появится румяная аппетитная корочка, это будет значить, можно подавать омлет к столу.
Оценить рецепт Омлет из детского садика
4.1
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов