Начинка для рулета из лаваша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда нужно взять с собой в дорогу, на работу или еще куда что-нибудь перекусить, первая мысль — бутерброды. Но есть вариант повкусней! Вот, как приготовить начинку для рулета из лаваша.
Описание приготовления:
Лаваш можно есть без ничего. Но если использовать его в качестве материала для заворачивания всяких вкусностей, то он становится просто незаменим в походах и поездках на длительные расстояния! В него можно завернуть все, что вашей душе угодно. Это аналог блинам, только в другой интерпретации. Начинки для рулета из лаваша не могут надоесть, потому что каждый раз вы придумываете все новые и новые варианты!Состав / Ингредиенты:
- Лук По вкусу
- Чеснок По вкусу
- Сыр 200-250 Грамм
- Куриное филе 300 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Лаваш тонкий 1 Штука
- Соль, перец, специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
198 ккал
Калорийность
11 г
Белки
22 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Начинка для рулета из лаваша"
Для начала примемся за самое долгое в этом процессе: сварим куриное филе. Нужно положить курицу в холодную воду и просто сварить, как на суп. Советую подсолить воду, ведь белое мясо весьма пресное. После того, как птица сварилась, можно подсушить филе на сухой сковороде по желанию.
В начинке у нас присутствует сыр. Я его очень люблю. На этот раз я взяла твердый сорт. Потрем его на терке. Затем промоем зелень. У вас это может быть петрушка и укроп, но подойдет абсолютно любая. Рубим ее не слишком мелко.
Раскладываем тонкий лаваш во весь размер. Посыпаем его сыром и зеленью. Нарезаем куриное филе на кусочки. Можно просто разделить его руками по волокнам. Сверху трем чесночок. Еще я решила положить половинку репчатого лука, нарезанного кубиками. Заворачиваем все в рулет.
Смазываем свернутый лаваш растительным маслом для мягкости и золотистого цвета. Ставим выпекать в духовку при температуре 180 градусов на 15-20 минут. Можно обжарить на сковороде. Готовый рулет можно есть целиком, а можно нарезать на кусочки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Начинка для рулета из лаваша
2.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пальчики с сыром
Гусь с яблоками и черносливом
Салат Белая Береза из куриного филе
Гратен с сыром
Молочный шоколад
Пальчики с сыром
Гусь с яблоками и черносливом
Салат Белая Береза из куриного филе
Гратен с сыром
Молочный шоколад
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ