Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в рукаве / Мясо с картошкой в рукаве

Мясо с картошкой в рукаве

12.06.2017
Время приготовления: 4 ч.

Аппетитное, сытное и очень вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Сама идея далеко не новая, а вот исполнение весьма оригинальное, так что рекомендую вам повторить рецепт на своей кухне.

Описание приготовления:

Я поделюсь с вами идеей, как приготовить мясо с картошкой в рукаве отдельно друг от друга. Заинтригованы? Такой вариант очень удобный, так как в процессе запекания ароматы и вкусы не смешиваются между собой. Заправка для мяса и для картошки может быть абсолютно любой, добавляйте любимые специи, острые соусы, зелень и прочее. Это блюдо подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Состав / Ингредиенты:

Мясо 1 кг
Картофель 5-7 штук
Морковь 1 штука
Томатная паста 50 грамм
Растительное масло 50 мл
Луковица 2 штуки (+ 1-2 шт. для картофеля)
Уксус 4 ст. ложки (по желанию)
Соль и специи По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

95 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мясо с картошкой в рукаве"

1. Мясо (в данном случае свинина) вымойте, обсушите и чуточку отбейте. Нарежьте средними кусочками.

2. Добавьте нарезанный лук. Посолите и поперчите по вкусу. При желании полейте небольшим количеством уксуса. Все тщательно перемешайте и оставьте на пару часов (можно оставить мясо на ночь).