Салат "Мужской каприз" с говядиной
Мясной салат с маринованным луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясной салат с маринованны луком — вкусное, сытное блюдо в праздники и будни. Сегодня он у нас с отварной постной свининой. Все ингредиенты этого салата хорошо сочетаются, подчеркивая вкус друг друга.
Описание приготовления:
В салате совсем немного ингредиентов, тем не менее он очень сытный и вкусный. Отварное мясо отлично сочетается с маринованным луком, морковью и сыром. Салат я оформила для приема гостей, но для обычного застолья в кругу семьи можно ограничиться тем, что просто его перемешать. Если заранее сварить мясо и морковь, салат готовится в считанные минуты.Состав / Ингредиенты:
- Лук репчатый 0,5 штуки (крупный)
- Морковь 1 штука
- Сыр 50 грамм (твердый)
- Сметана 2 ст. ложки
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Листья салата 4 штуки
- Уксус 9% 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Вода 4 ст. ложки
- Лук зеленый 20 грамм
- Свинина 300 грамм (мякоть)
Количество порций
2
Калорийность
199 ккал
Калорийность
16 г
Белки
9 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Мясной салат с маринованным луком"
Возьмите ингредиенты для приготовления салата.
Сварите мясо для салата. Для этого выложите свинину в кастрюлю с водой.
Доведите до кипения. Огонь убавьте, снимите пену и варите мясо до мягкости.
Замаринуйте лук. Очистите его и помойте, нарежьте полукольцами. Выложите в мисочку. Налейте воду и уксус, добавьте сахар. Через 20-25 минут лук будет маринованным.
Вареную свинину охладите и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
Морковь сварите, охладите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в салат.
Выложите в салат маринованный лук.
Салат посолите по вкусу и перемешайте.
Оформите салат для подачи. На тарелку выложите листья зеленого салата.
На листья горкой выложите салат.
Смешайте сметану и майонез. Щедро смажьте салат со всех сторон.
Натрите твердый сыр и посыпьте салат.
Украсьте салат по вкусу и подавайте к столу.
Оценить рецепт Мясной салат с маринованным луком
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов