Главная / Каталог рецептов / Салаты / Деревенский свадебный салат из свинины с луком

Деревенский свадебный салат из свинины с луком

Приготовил : Kamenevaa

13.12.2023
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Приготовим аппетитный, простой и вкусный деревенский свадебный салат из свинины с луком. Такой салат можно поставить на любой стол, как на праздничный, так и на повседневный. Возьмите на заметку!

Описание приготовления:

Состав салата — вареная свинина, маринованный лук и свежая зелень петрушки. Как видите, ингредиенты простые и доступные. Сочетание получается отменное, салат очень вкусный, имеет несколько структур — хрустящий лук и мягкое нежное мясо. Подавать салат можно с вареным картофелем или любым гарниром на ваш вкус.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Свинина 250 Грамм (без жира)
Лук 150 Грамм
Петрушка 15 Грамм
Соль По вкусу
Сахар 1 Чайная ложка
Масло растительное 2 Ст. ложки
Перец молотый По вкусу
Вода 50 Миллилитров
Уксус 30 Миллилитров

Количество порций 3

Калорийность

202 ккал

Калорийность

11 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Деревенский свадебный салат из свинины с луком"

Деревенский свадебный салат из свинины с луком - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Свинину предварительно отварите 40 минут, после оставьте остывать в бульоне. Чтобы мясо вышло более ароматным, в процессе варки добавьте в кастрюлю соль, перец, лук, морковь, лавровый лист, корень петрушки.

Деревенский свадебный салат из свинины с луком - фото шаг 2

Лук очистите и сполосните, нарежьте лук полукольцами. После переложите лук в миску, добавьте уксус и воду, соль и перец, сахар. Перемешайте и маринуйте лук 15 минут. После воду с уксусом слейте.

Деревенский свадебный салат из свинины с луком - фото шаг 3

Вареное мясо нарежьте полосками средней толщины. Если мясо с жиром, жир лучше удалить.

Деревенский свадебный салат из свинины с луком - фото шаг 4

Добавьте к мясу маринованный лук.

Деревенский свадебный салат из свинины с луком - фото шаг 5

Свежую петрушку нарежьте мелко и добавьте в салат. Всыпьте соль и перец по вкусу.

Деревенский свадебный салат из свинины с луком - фото шаг 6

Заправьте салат маслом и перемешайте. Подавайте салат к столу.

Деревенский свадебный салат из свинины с луком - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Деревенский свадебный салат из свинины с луком

5.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Лазанья с беконом и сыром Колби
Багет с ветчиной и сыром
Голубцы по-азиатски
Мясо по-французски (лучший рецепт)
Суп с колбасой и грибами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: