Легкий мясной салат
Мясной салат с дайконом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас мало времени на приготовление ужина, самое быстрое, что можно приготовить, это салат. Но хочется сытного и полезного. Для такого случая берите на заметку рецепт мясного салата с дайконом.
Описание приготовления:
Мясной салат с дайконом получается сытным, в меру острым. Если вы предпочитаете более острые блюда, добавьте по вкусу острый перец чили. Также вместо говядины вы можете взять другое мясо, но на мой взгляд, с говядиной получается наиболее вкусное сочетание.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 130-150 грамм (отварная)
- Дайкон 100 грамм
- Перец болгарский 1 штука (маленький)
- Морковь 70 грамм (свежая)
- Лук репчатый 1 штука (маленький)
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу (молотый)
- Сахар 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
84 ккал
Калорийность
4 г
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Мясной салат с дайконом"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Репчатый лук нарежьте полукольцами или четверть кольцами. Переложите в чашу. Добавьте по вкусу соль, перец черный и 1 ч.л. сахара. Пожмите лук руками и оставьте на 10 минут.
Отварную говядину разберите на волокна.
Морковь нарежьте тонкой соломкой.
Дайкон очистите и нарежьте тонкой соломкой.
Перец болгарский очистите от семян. Нарежьте тонкой соломкой.
В чашу, к луку, добавьте подготовленные ингредиенты. Посолите, заправьте растительным маслом, перемешайте.
Салат готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если вы накануне отварили говядину для салата, оставьте ее в бульоне. Так она сохранит свою сочность.Оценить рецепт Мясной салат с дайконом
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов