Главная / Каталог рецептов / Салаты / Мясной салат с блинчиками

Мясной салат с блинчиками

Отзывы (2)

Приготовил : Марина Софьянчук

30.11.2018
Время приготовления: 40 мин

Очень советую приготовить к новогоднему столу или в будни вкусный мясной салат с блинчиками, чтобы порадовать своих близких. Подача салата очень оригинальная.

Описание приготовления:

Мясной салат с блинами получается очень сытным и вкусным. После него основного блюда точно не захочется, ведь здесь и курица, и жареные грибы, и сыр. Особой пикантности салату придает майонез с чесноком, именно легкий привкус чеснока здесь просто необходим. И подается этот салат очень оригинально - в блинах, да и кушать удобно. В общем, пробуйте и делитесь впечатлениями!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Блины готовые 6 Штук
Куриное филе 250 Грамм
Шампиньоны 250 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Огурец соленый 1 Штука
Сыр твердый 50 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Майонез 2 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Масло растительное 1 Ст. ложка
Зелень для украшения По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Мясной салат с блинчиками"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тонкие блины приготовьте по любому рецепту, который вам нравится. Конечно же, блины должны быть несладкими.

Лук мелко нарежьте, грибы очистите и порежьте небольшими кусочками.

Обжарьте грибы вместе с луком на сковороде с небольшим количеством масла. Обжарить грибы нужно до готовности, но ни в коем случае нельзя их пересушить, они должны остаться сочными, тогда салат получится очень и очень вкусным.