Мусс в шафрановом сиропе
Мусс из хурмы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сейчас самый сезон хурмы! Но ее можно не только есть в свежем виде, но и готовить из нее различные десерты. Например, мусс. Всем сладкоежкам очень понравится! Готовится буквально за 10 минут.
Описание приготовления:
Такой мусс можно готовить не только из хурмы, но и из других мягких фруктов и ягод. Отлично подойдет спелая слива! Также можно добавить ароматные специи и приправы!Состав / Ингредиенты:
- Корица По вкусу
- Хурма 350 грамм
- Яичный белок 2 штуки
- Желатин 1,5 ст. ложки
- Сахар 1/3 стакана
- Лимонная кислота 1 щепотка
Количество порций
2
Как приготовить "Мусс из хурмы"
1. Желатин залейте холодной водой для набухания. Затем распустите на водяной бане.
2. Хурму очистите от кожицы и измельчите с помощью блендера.
3. Добавьте лимонную кислоту, сахар и белок.
4. Хорошо взбейте.
5. Добавьте желатин и еще раз взбейте.
6. Разложите по креманкам, посыпьте корицей и уберите в холодильник до застывания.
7. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мусс из хурмы
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
22.01.2020 20:10
Мусс - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов