Мексиканские чипсы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня будем готовить закуску в мексиканском стиле — чипсы из кукурузной муки. Хрустящие, соленые и очень вкусные. Они отлично сочетаются с гуакамоле, сальсой или томатным соусом.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мексиканские чипсы. По желанию в тесто можно добавить молотый перец чили, если любите острое. Мексиканские чипсы подойдут и в качестве закуски к пиву или как самостоятельное блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 50 грамм (или маргарин)
- Кукурузная мука 200 грамм
- Мука пшеничная 200 грамм
- Соль 3 ч. ложки
- Вода 220 мл
Количество порций
4
Калорийность
254 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Мексиканские чипсы"
Подготовьте все ингредиенты.
В миске смешайте соль, пшеничную и кукурузную муку.
Затем добавьте масло и постепенно начните вливать воду.
Замесите гладкое тесто. Оберните его в пленку и уберите на полчаса в холодильник.
Раскатайте тонко тесто, нарежьте на квадраты, а затем на треугольники.
Переложите их на противень. Выпекайте около 15 минут в заранее разогретой до 200 градусов духовке.
Мексиканские чипсы готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Мексиканские чипсы
4.6
5
Похожие рецепты:
Чипсы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов