В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Мармелад из помидоров
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот необычный мармелад из помидоров готовится традиционным способом, только сахар и главный ингредиент- помидор! Вкус, конечно, необычный, но потрясающий!
Описание приготовления:
Итак, начнём. Приготовление мармелада из помидоров очень простое:1. Для начала помойте все помидоры. Разрежьте их на маленькие дольки и распарьте в кастрюльке под крышкой.
2. Затем протрите помидоры через сито, у вас должен получится сок, примерно 2-3 стакана.
3. Этот помидорный сок вылейте в кастрюлю и засыпьте сахаром.
4. Варите до консистенции мармелада, а именно до того момента, когда масса начнёт заметно густеть.
5. Затем вылейте в форму для выпекания (желательно плоскую, воспользуйтесь противнем), подсушите немного, около 20-30 минут в духовке, а затем оставьте настаиваться. Как только мармелад из помидоров остынет, можете поставить его в холодильник.
Готовый мармелад нарежьте разными формами, обваляйте в сахарной пудре и подавайте к столу!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 2 Килограмма
- Сахар 1 Килограмм
Количество порций
5
Калорийность
147 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
36 г
Углеводы
Оценить рецепт Мармелад из помидоров
5.0,
всего
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рагу по-мексикански
Булгур с овощами в мультиварке
Аджика яблочная
Салат с капустой и фасолью на зиму
Салат с краснокочанной капустой
Рагу по-мексикански
Булгур с овощами в мультиварке
Аджика яблочная
Салат с капустой и фасолью на зиму
Салат с краснокочанной капустой
Редакция рекомендует:
Мармелад - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов