Маринованный лук к шашлыку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Собрались на природу? Значит обязательно приготовьте вкусный маринованный лук! Он отлично подходит не только к шашлыку, его буду есть просто так, с хлебушком. А еще такой лук можно добавлять в салаты.
Описание приготовления:
На природу к шашлыкам или другому мясу я всегда готовлю вот такой маринованный лук. Исчезает он очень быстро (быстрее шашлыков), ведь получается очень вкусным и отлично сочетается с мясом, жаренным на углях. Такой лук подходит не только к мясу, его можно подавать с селедкой или использовать в разных салатах. Как приготовить маринованный лук к шашлыку, вы узнаете из рецепта чуть ниже.Состав / Ингредиенты:
- Соль 1,5 Чайных ложки
- Сахар 1,5 Ст. ложки
- Лук репчатый 6-8 Штук (маленькие головки)
- Гвоздика 3 Штуки
- Вода 200 Миллилитров
- Лавровый лист 3 Штуки
- Уксус 9% 2-3 Ст. ложек
- Перец черный горошком 10 Штук
- Перец душистый 3-4 Штук
Количество порций
1
Калорийность
40 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованный лук к шашлыку"
Очистим лук.
И нарезаем его. Лучше всего нарезать лук тонкими колечками.
Приготовим специи. Перец немного придавим скалкой.
Перекладываем нарезанный лук в банку, укладывая между слоями специи.
В кастрюльку насыпаем соль и сахар. Наливаем уксус и воду, доводим до кипения.
И горячим маринадом заливаем лук в банке.
Закрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
Примерно через 1.5 часа лук уже можно дегустировать. Надеюсь, и шашлыки к этому времени будут готовы.
Оценить рецепт Маринованный лук к шашлыку
3.9
27
Рекомендуем рецепты:
Cуп с чечевицей и грибами
Маринованный чеснок головками
Быстрый капустный пирог
Простой свекольный салат
Капуста по-французски
Cуп с чечевицей и грибами
Маринованный чеснок головками
Быстрый капустный пирог
Простой свекольный салат
Капуста по-французски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов