Малина в собственном соку на зиму
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Малина в собственном соку, душистые, ароматные, целые ягодки, это самое вкусное и полезное лекарство из моего детства. Мама всегда доставала заветную баночку, когда у нас с сестрой была простуда.
Описание приготовления:
Хотите узнать, как приготовить малину в собственном соку на зиму и сохранить, как можно больше витаминов и полезных веществ? Это просто! Малина пересыпается сахаром, потом ждем, когда она пустит сок, стерилизуем банки и закрываем. Готовьте с пользой и удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Малина 1 Килограмм
- Сахар 750 Грамм
Количество порций
10
Калорийность
401 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
100 г
Углеводы
Как приготовить "Малина в собственном соку на зиму"
В стерилизованные баночки высыпьте 3 ст. л. малины, 2 ст. л. сахара. Чередуйте так до верха баночки. Аккуратно утрясите ягоду, досыпьте до верха. Прикройте чистыми сухими крышками, поставьте в холодильник минимум на 4 часа, пока малина пустит сок и растворится сахар. Можно оставить на ночь.
Ягоды пустили сок, уплотнились, в банке освободилось место. Переложите из одной банки ягоды с сиропом по остальным так, чтобы варенье заполнило банку под горлышко. При необходимости вытрите верх банки чистыми сухими салфетками. Банки прикройте чистыми крышками, поставьте в кастрюлю на плотную ткань. Залейте банки теплой водой до "плечиков". Вскипятите воду и простерилизуйте в течение 15 минут.
Оценить рецепт Малина в собственном соку на зиму
4.1
15
Рекомендуем рецепты:
Клубничное варенье без варки
Рулет из печени в клюквенном муссе
Печенье "Восторг"
Витаминный напиток из клубники
Фруктовое канапе с клубникой
Клубничное варенье без варки
Рулет из печени в клюквенном муссе
Печенье "Восторг"
Витаминный напиток из клубники
Фруктовое канапе с клубникой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Martinka
31.07.2017 18:40
Зимой малиновое варенье будет не только сладким десертом к чаю, но и полезным лекарством от горла и простуды!
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ