Быстрый луковый пирог
Луковый пирог на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простая, бюджетная и сытная домашняя выпечка для всей семьи. Готовится несложно, да и необходимые ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте!
Описание приготовления:
Попробуйте приготовить луковый пирог на сковороде по этому рецепту. Несмотря на простоту, получается очень вкусно и нежно! Расчёт продуктов я указала на сковороду диаметром 18-20 см. Если у вас ожидается большая компания едоков, то смело готовьте двойную порцию, не пожалеете!Состав / Ингредиенты:
- Лук 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 60 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Сода 1/3 ч. ложки
- Специи для овощей 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Луковый пирог на сковороде"
Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте кубиками, залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Затем откиньте на сито и слегка отожмите.
Переложите лук в глубокую миску, добавьте соль и специи по вкусу.
Следом добавьте оставшиеся ингредиенты: муку, сметану, соду и яйцо.
Перемешайте всё до однородного состояния.
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Выложите тесто и разровняйте его лопаткой. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 10-12 минут.
Затем переверните и продолжайте готовить под крышкой ещё 5-7 минут.
Луковый пирог на сковороде готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Готовый пирог можно сверху смазать сеточкой из кетчупа и майонеза, украсить зеленью.Оценить рецепт Луковый пирог на сковороде
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов