Половину сливок взбейте на небольших оборотах до жестких пиков.
Добавьте половину сгущенки и ещё раз взбейте.
Форму для кекса выложите пергаментом и распределите сливочную массу.
Затем выложите ровным слоем клубничный джем. Отправьте в морозилку на час.
Для этого десерта я использовала клубничный джем "Махеевъ", который сделан только из натуральных ингредиентов.
Взбейте оставшиеся сливки, добавьте оставшуюся сгущенку, взбейте. Выложите ровным слоем на джем. Сделайте узоры вилкой.
Отправьте в морозилку до полного замораживания. Часов на 5. При подаче нарежьте горячим ножом, подайте в качестве десерта.