Мороженое с клубникой без перемешивания
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Уже давно всем известно, что самое вкусное и полезное мороженое, то которое вы приготовили сами. Мягкое сливочное мороженое сейчас можно приготовить без всяких хлопот и без дорогой мороженицы.
Описание приготовления:
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить "Мороженое с клубникой без перемешивания". Вам понадобятся сливки 33%, сгущенка и карамелизированная клубника. Такой десерт необходимо перед подачей немного разморозить, чтобы было удобно подать его порционно.Состав / Ингредиенты:
- Клубника 250 Грамм
- Масло сливочное 40 Грамм
- Сахар 80 Грамм
- Сливки 35% 450 Грамм
- Сгущенка 200 Грамм
Количество порций
6
Калорийность
275 ккал
Калорийность
3 г
Белки
20 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Мороженое с клубникой без перемешивания"
1. Подготовьте необходимые продукты. Клубнику вымойте, обсушите.
2. Каждую ягоду разрежьте на 6-8 частей. В разогретое сливочное масло добавьте клубнику и перемешайте, чтобы масло покрыло каждый кусочек. Сверху высыпьте сахар и потушите на среднем огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Снимите с огня и полностью остудите.
3. Охлажденные сливки взбейте в устойчивую массу. Добавьте сгущенку и хорошо смешайте миксером. Аккуратно добавьте остывшую клубнику и перемешайте лопаткой. Распределите мороженое в форме, накройте пищевой пленкой и отправьте в морозилку на 8-10 часов.
4. За 10-15 минут до подачи достаньте мороженое из морозилки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мороженое с клубникой без перемешивания
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Витушки
Десерт со взбитыми сливками
Кексы с шоколадной крошкой
Закуска на год Крысы
Сырные маффины
Витушки
Десерт со взбитыми сливками
Кексы с шоколадной крошкой
Закуска на год Крысы
Сырные маффины
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Мороженое - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ