Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления куриных палочек Махеев.
Смешайте в чашке майонез "Махеев", яйцо, соль, перец черный и зелень.
Грудку вымойте и обсушите. Порежьте ее на тонкие полоски.
Положите полоски филе в майонезно-яичную массу, перемешайте. Дайте постоять при комнатной температуре 10 минут.
На сковороду налейте растительное масло и нагрейте на среднем огне. Масло должно быть горячим, но не перегретым. Обваляйте каждую полоску филе в сухарях и положите на сковороду.
Обжаривайте куриные полоски по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне, до готовности.
Разложите по тарелкам и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!