мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные бедрышки / Куриные бедра в медово-горчичном соусе

Куриные бедра в медово-горчичном соусе

Куриные бедра в медово-горчичном соусе
3


Приготовил :  
13.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Курица отлично сочетается с медом и горчицей, поэтому этот вариант приготовления мой любимый. Мясо получится пикантное и очень нежное. Расскажу, как приготовить куриные бедра в медово-горчичном соусе.

Описание приготовления:

Можно добавить сухие специи или свежие травы. Горчицу используйте лучше не в зернах, иначе они начнут стрелять при запекании. Можно самостоятельно регулировать сладость блюда и его остроту, добавив больше или меньше меда и горчицы. Ешьте куриные бедра горячими.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мед  — 1/4 Стакана
  • Горчица  — 1/4 Стакана
  • Куриные бедра  — 1,2 Килограмма (можно заменить куриными голенями)
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Розмарин  — 2 Штуки
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Куриные бедра в медово-горчичном соусе"

Куриные бедра в медово-горчичном соусе - фото шаг 1
1. В отдельной емкости перемешайте мед, горчицу, оливковое масло, посолите по вкусу. Помойте розмарин. Промойте и оботрите от воды куриные бедра. Положите куриные бедра в глубокую емкость для запекания.
Куриные бедра в медово-горчичном соусе - фото шаг 2
2. Вылейте соус в емкость с куриными бедрами, между кусочками курицы положите веточки розмарина.
Куриные бедра в медово-горчичном соусе - фото шаг 3
3. Поставьте емкость с куриными бедрами в заранее разогретую до 175 градусов духовку и запекайте 45 минут. Во время приготовления периодически проверяйте температуру мяса, как только она достигнет 80 градусов, выключайте духовку и доставайте блюдо.
Куриные бедра в медово-горчичном соусе - фото шаг 4
4. Поперчите готовые куриные бедра и сразу подавайте их к столу.

Оценить рецепт Куриные бедра в медово-горчичном соусе:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Куриный суп со щавелем
Лазанья с курицей, грибами и шпинатом
Тушеная курица с цветной капустой
Суфле из мяса
Чыхыртма

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ

Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
как приготовить щи

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
харчо из курицы
↑