Куриная голень в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриную голень в кляре я пробовала в гостях и сразу взяла рецепт. Готовить просто, подавать с соусами: сметанный с чесноком, томатный, соус с зеленью. Хорошо к куриной голени подойдет отварной рис.
Описание приготовления:
Куриная голень в кляре изумительно вкусная, нежное мясо в хрустящей золотой корочке тает во рту. Если вы никогда не делали куриную голень в кляре, обязательно попробуйте. Голень можно предварительно замариновать, тогда мясо гарантированно будет нежным. Я делаю это вечером накануне приготовления блюда. Куриная голень в кляре очень разнообразит ваш стол, особенно если вы питаетесь диетическим мясом. Куриная голень в кляре получается красивым и нарядным блюдом, если вы немного украсите перед подачей на стол поднос с ножками, то получите отличное праздничное блюдо. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриная голень 6 Штук
- Яйцо 2 Штуки
- Молоко 150 Миллилитров
- Перец черный 1 Ст. ложка
- Мука 150 Грамм
- Смесь приправ для курицы 1 Штука (пакетик)
- Масло для жарки 100 Миллилитров
Количество порций
2
Как приготовить "Куриная голень в кляре"
Яйца взбить, добавить молоко и соль по вкусу.
Муку смешать с приправами и солью.
Куриную голень обмакнуть в яйца с молоком.
Обвалять голени в муки.
Обжарить голени на сильном огне.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриная голень в кляре
4.4
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Курица в духовке целиком в рукаве
Цесарка в духовке
Курица с нутом и цукини
Салат с курицей и редиской
Куриный плов в мультиварке
Курица в духовке целиком в рукаве
Цесарка в духовке
Курица с нутом и цукини
Салат с курицей и редиской
Куриный плов в мультиварке
Редакция рекомендует:
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ