Курица с картошкой в микроволновке
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нравится мне это блюдо - оно сойдет и за первое, и за второе :) А главное - приготовить в микроволновке курицу с картошкой можно очень быстро, что немаловажно при нашем ускоренном ритме жизни.
Описание приготовления:
Я думаю, что такое сочетание продуктов не отвергнет даже самый привередливый едок. Легкое, сытное блюдо, которое совмещает в себе и бульон, и гарнир. Так что угодите всем - кому-то погуще, кому-то пожиже :) Как сделать курицу с картошкой в микроволновке еще более привлекательной для членов вашей семьи - зависит от вашей фантазии. Приступаем:1. Моем курицу и отрезаем от нее ту часть, из которой будем готовить. Срезаем мясо с косточек и отделяем кожу.
2. Разрезаем мясо на кусочки толщиной примерно по 2 см. Желательно, чтобы они были примерно одинакового размера.
3. Выкладываем мясо в посуду для микроволновки, подходящую по размерам. Заливаем мясо водой так, чтобы она покрывала мясо. Закрываем крышкой и ставим в печь на 2-3 минуты при полной мощности.
4. Чистим лук, картошку и морковь. Нарезаем картошку кубиками, морковку натираем на терке,а лук мелко крошим.
5. Отправляем овощи к мясу. Солим, добавляем специи. Доливаем оставшуюся воду.
6. Ставим в печь и включаем примерно на 10 минут при той же мощности.
7. Пробуем мясо и овощи. Если сыроваты - доводим до готовности.
8. Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Куриное мясо 400 грамм
- Картошка 5-6 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Зелень укропа, петрушки 50 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки (по вкусу)
- Специи 2 щепотки (ваши любимые специи)
- Вода 1,5 стакана
Количество порций
4
Оценить рецепт Курица с картошкой в микроволновке
4.4
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Комментарии :


Я делала это блюдо. Добавила ещё помидоры. Готовила где-то 27 минут пока картошка не проварилась. Без специй получилось очень невкусно, пришлось добавить перец.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ