Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриная грудка / Куриное филе / Жаркое из курицы с картошкой

Жаркое из курицы с картошкой

Приготовил : Giggs

26.02.2014
Время приготовления: 40 мин

Невероятно вкусное блюдо, которое украсит любое семейное праздничное застолье - жаркое из курицы с картошкой. Рецепт удивит вас своей простотой, а блюдо - своим изумительным вкусом.

Описание приготовления:

Очень простой, можно даже сказать - классический рецепт жаркого из курицы и картофеля. Абсолютно ничего лишнего: только куриное филе, только свежая картошка, немного специй и зелени. Блюдо мне нравится тем, что готовится буквально 30-40 минут, то есть очень быстро. А по вкусу получается очень праздничным. Рекомендую!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Семейный ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

Картофель — 1 Килограмм
Куриное филе — 600 Грамм
Специи — По вкусу
Зелень — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Жаркое из курицы с картошкой"

Жаркое из курицы с картошкой - фото шаг 1

Картофель очистите, нарежьте на мелкие кубики. Положите в кипящую воду и отварите в течение 5 минут.

Жаркое из курицы с картошкой - фото шаг 2

Откиньте картофель на дуршлаг.

Жаркое из курицы с картошкой - фото шаг 3

Куриное филе крупно нарезать, посыпать специями и быстро обжарить в масле до образования небольшой корочки. Буквально по 2 минуты с каждой стороны.

Жаркое из курицы с картошкой - фото шаг 4

Уложите картофель и куриное филе в форму для запекания, слегка смазанную маслом. Посыпьте специями, зеленью (я использовал розмарин).

Жаркое из курицы с картошкой - фото шаг 5

Запекайте 20 минут при 180 градусах.

Жаркое из курицы с картошкой - фото шаг 6

Жаркое из курицы с картошкой готово. Подавать к столу немедленно, пока не остыло. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жаркое из курицы с картошкой:

средняя оценка: 3.3, всего голосов: 7

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Жаркое из курицы с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Суфле из курицы в мультиварке
Суп "Бозартма"
"Петушок" под шубой
Салат из макарон с нутом и баклажанами
Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: