Главная / Каталог рецептов / Закуски / Креветки в соевом соусе с имбирем

Креветки в соевом соусе с имбирем

Filina

03.06.2014
Время приготовления: 50 мин

Креветки считаются отличной легкой закуской. Благодаря наличию в блюде соевого соуса креветки придают блюду интересный и пикантный вкус.

Описание приготовления:

Легкий аромат специй чеснока и лимона делают это блюдо просто великолепным. Простой рецепт креветок в соевом соусе позволит вам приготовить это блюдо за 50 минут, это учитывая время маринования креветок.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Креветки 500 грамм
Чеснок 3 зубчика
Лимон 0,5 штуки
Сливочное масло 50 грамм
Соевый соус 20 мл (10 мл – на маринование, 10 мл – на жарку)
Укроп 50 грамм
Петрушка 50 грамм
Оливковое масло 50 грамм
Лук репчатый 1 штука
Сухой имбирь 1 ч. ложка

Количество порций 4

Калорийность

166 ккал

Калорийность

1 г

Белки

22 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Креветки в соевом соусе с имбирем"

Креветки в соевом соусе с имбирем - фото шаг 1

1. Креветки размораживаем, очищаем от панцыря и отжимаем, чтобы не было лишней жидкости. Сбрызгиваем половинкой сока лимона и соевым соусом, перчим, оставляем на 40 минут.

Креветки в соевом соусе с имбирем - фото шаг 2

2. Лук очищаем, нарезаем колечками, чеснок мелко нарубаем. Зелень мелко нарубаем. Разогреваем сковороду и добавляем сливочное и оливковое масло, закидываем порезанный лук, чеснок и имбирь.

Креветки в соевом соусе с имбирем - фото шаг 3

3. Как только лучок слегка поджарится, добавляем креветки и заливаем соевым соусом, 5 минут обжариваем и добавляем зелень. Делаем огонь маленьким и держим еще минуты 2.

Креветки в соевом соусе с имбирем - фото шаг 4

4. Наши креветки готовы, выкладываем на блюдо и угощаем наших домочадцев. Креветки в соевом соусе станут отличной закуской и на праздничном столе. Соус у этого блюда получается просто бесподобным, приятного аппетита!

Оценить рецепт Креветки в соевом соусе с имбирем