Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Апельсин / Креветки в апельсиновой корочке
Креветки в апельсиновой корочке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличный вариант для закуски к столу. Блюдо делается очень просто и быстро, а вкус у него пикантный и интересный. Возьмите на заметку блюдо, как приготовить креветки в апельсиновой корочке.
Описание приготовления:
По набору продуктов и количеству ингредиентов могу отнести это блюдо к простым, но его вкус настолько интересный, пикантный и необычный, что его можно подать к фуршету или праздничному столу. Креветки лучше использовать больше (королевские), но таковых в магазине не оказалось, поэтому купил обычные, но получилось очень даже.Ингредиенты:
- Креветки — 0,5 Килограмма
- Апельсин — 1 Штука
- Крахмал — 150 Грамм
- Чили — 2 Штуки
- Оливковое масло — По вкусу
- Апельсиновый джем — 2 Ст. ложки
Количество порций: 2
Как приготовить "Креветки в апельсиновой корочке"
1. Первым делом готовлю маринад из перца, апельсинового джема и одного апельсина. Перец чили мою и измельчаю колечками, вычищаю все семена. Апельсин разрезаю и выдавливаю сок. Смешиваю джем с соком апельсина, перцем чили. Креветки мою и очищаю, затем мариную в полученной смеси около получаса.
2. Крахмал перекладываю на тарелку, обваливаю маринованные креветки в крахмале с каждой стороны.
3. Сковороду разогреваю с добавлением оливкового масла, выкладываю вес креветки и обжариваю до готовности, после чего вливаю маринад и даю ему кристаллизоваться, после этого перекладываю креветки на тарелку и немного остужаю, а затем подаю к столу.
Оценить рецепт Креветки в апельсиновой корочке:
0
средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Мармелад из абрикосов
Котлеты из бычков
Креветки в апельсиновой корочке
Пирог с творожной начинкой
Лимонно-мятные маффины на сметане
Мармелад из абрикосов
Котлеты из бычков
Креветки в апельсиновой корочке
Пирог с творожной начинкой
Лимонно-мятные маффины на сметане
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Закуски - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
