Острые жареные креветки
Креветки жареные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из самых популярных способов приготовления креветок — на сковороде с чесноком, лимонным соком и укропом. Креветки получаются невероятно вкусными и ароматными, идеально подходят к холодному пиву.
Описание приготовления:
Для приготовления рецепта подходят как крупные, так и мелкие креветки, просто время приготовления мелких креветок уменьшите вдвое, иначе они станут резиновыми. Подавать такие креветки можно как в горячем, так и в холодном виде, можно прямо в сковороде, в которой они готовились.Состав / Ингредиенты:
- Креветки 5 штук (у меня крупные аргентинские)
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 2 штуки (веточки)
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
266 ккал
Калорийность
14 г
Белки
23 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Креветки жареные"
Подготовьте ингредиенты. Креветки заранее разморозьте, помойте и обсушите укроп.
Сверху вдоль хвостика сделайте надрез кухонными ножницами, удалите кишечник, креветки промойте, вытрите бумажными салфетками.
Разогрейте в сковороде растительное и сливочное масло, выложите нарубленный чеснок, обжарьте до мягкости.
Выложите в ароматное масло креветки, обжарьте по минуте с обеих сторон.
Уменьшите огонь, добавьте нарубленный укроп, выдавите сок из крупной лимонной дольки, посолите и поперчите креветки по вкусу. Жарьте еще минуты 1,5 с обеих сторон.
Переложите креветки в глубокую миску и подавайте с любимым соусом и лимоном. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Креветки жареные
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
20.01.2019 17:14
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов