Крем для эклеров
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня приготовим простой крем для эклеров, который понравится всем, к тому же он получается довольно бюджетным и доступным. Крем готовим из домашнего сливочного сыра и сахарной пудры.
Описание приготовления:
Крем-сыр приготовим заранее. Для этого вам просто стоит накануне заморозить жирный кефир и жирную сметану, после разморозить и выложить в сито. В итоге сыворотка у вас стечет, останется крем сыр, который идеально подойдет для эклеров. Можно добавить к сыру различные ароматизаторы — лимонную цедру, ванильный сахар. Уверена вам понравится рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Крем-сыр 300 Грамм
- Сахар 3 Ст. ложки
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Количество порций
7
Калорийность
232 ккал
Калорийность
4 г
Белки
15 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Крем для эклеров"
Подготовьте ингредиенты. Крем-сыр можно использовать магазинный, либо, как я говорила выше, приготовить самостоятельно.
Обычный сахар и ванильный сахар переложите в кофемолку, измельчите до мелкой пудровой консистенции.
Переложите крем-сыр в миску, добавьте ароматную сладкую сахарную пудру.
Перемешайте хорошо все между собой, снимите пробу, отрегулируйте вкус.
При помощи кулинарного шприца наполните эклеры приготовленным кремом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Крем для эклеров
4.4
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Нежнейший салат из печени трески
Домашнее мороженое "Черничный чизкейк"
Печенье песочное
Творожные ёжики
Домашние куриные сосиски
Нежнейший салат из печени трески
Домашнее мороженое "Черничный чизкейк"
Печенье песочное
Творожные ёжики
Домашние куриные сосиски
Редакция рекомендует:
Крем - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов