Клубничное пюре с шоколадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знайте какой десерт приготовить на Новый год? Приготовьте десерт из клубничного пюре и белого шоколада - вкусно, ароматно и празднично. К тому же, такой десерт можно запросто приготовить и летом.
Описание приготовления:
Шоколад надо растопить, слегка остудить и хорошенько перемешать с другими ингредиентами. Клубнику с сахаром и соком лайма (или лимона) взбиваем блендером. Выкладываем массу в креманку, чередуя, и подаем.Состав / Ингредиенты:
- Ванильная эссенция 2 Капли
- Сыр "Маскарпоне" 130 Грамм
- Шоколад белый 100 Грамм
- Клубника 70 Грамм
- Йогурт натуральный 50 Миллилитров
- Сок лаймовый 1 Ст. ложка
- Сахарная пудра 3 Ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Клубничное пюре с шоколадом"
Растапливаем шоколад любым удобным для вас способом.
Добавляем к нему сыр "Маскарпоне".
Перемешиваем до однородности.
Затем добавляем йогурт, ванильную эссенцию.
Ещё раз перемешиваем.
Готовый крем распределяем по креманкам для подачи.
Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 20 минут охлаждаться.
Пока остывает шоколадный крем, готовим клубничное пюре. Для него возьмём замороженную клубнику, сахарную пудру, лайм.
Клубнику предварительно размораживаем.
В глубокой миске соединяем клубнику, сахарную пудру и выдавливаем сок из лайма.
Разминаем клубнику толкушкой. Пюре также можно приготовить, взбив клубнику в блендере или перетереть через сито.
Готовое клубничное пюре выкладываем на охлажденный крем и подаём. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Клубничное пюре с шоколадом
4.7
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Джем из клубники без желатина
Сметанный пирог из песочного теста
Клубника с бананом и мороженым
Варенье из облепихи в хлебопечке
Клафути с вишней в мультиварке
Джем из клубники без желатина
Сметанный пирог из песочного теста
Клубника с бананом и мороженым
Варенье из облепихи в хлебопечке
Клафути с вишней в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
DestinySt 
09.06.2015 12:11
Хороший рецепт, сладкий крем очень удачно сочетается с клубничным пюре. Обязательно охладите крем, как написано - иначе смешается с клубничным пюре (как у меня).
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ