Главная / Каталог рецептов / Напитки / Коктейли / Фруктовые / Клубничный коктейль в шоколаде

Клубничный коктейль в шоколаде

Приготовил : Erich

26.06.2012
Время приготовления: 15 мин

Я вам предлагаю быстрее приготовить и попробовать этот клубничный коктейль в шоколаде, пока не закончился клубничный сезон.

Описание приготовления:

Клубника с мороженым и само по себе очень вкусный коктейль. А в глазури из шоколада вкус его будет бесподобным. Приготовьте коктейль по этому рецепту, чтобы самим убедиться в правильности.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника

Блюдо: Напитки / Коктейли / Фруктовые

Состав / Ингредиенты:

Клубника 3,5 Стакана
Сливочное масло 70 Грамм (глазурь)
Молочный шоколад 100 Грамм (глазурь)
Какао-порошок 1/4 Стакана (глазурь)
Ванильное мороженое, стаканчик 2 Штуки (по 100 мл)

Количество порций 3

Как приготовить "Клубничный коктейль в шоколаде"

Клубничный коктейль в шоколаде - фото шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Клубнику нужно перебрать, удалить хвостики и промыть под проточной холодной водой. В блендер положите всю клубнику и мороженое из двух стаканчиков.

Клубничный коктейль в шоколаде - фото шаг 2

2. Прокрутите в блендере всю массу до состояния однородной массы. Без молока коктейль у меня получился густой. Если вам нравится консистенция пожиже, добавьте немного молока. Взбейте до пены.

Клубничный коктейль в шоколаде - фото шаг 3

3. Коктейль готов. Осталось приготовить шоколадную глазурь. Для этого сливочное масло растопите. Шоколад наломайте на кусочки или мелко порубите ножом, чтобы он быстрее растопился. Положите кусочки шоколада в масло и подождите, чтобы шоколад расплавился полностью. Если этого не происходит, еще раз поставьте массу в микроволновку на несколько секунд. Добавьте в глазурь какао и хорошо перемешайте всю смесь. Коктейль разлейте в специально приготовленные стаканы и обильно полейте шоколадной глазурью. Украсьте коктейль ягодкой клубники и поставьте это чудо на пробу. Уверяю, ваши близкие и друзья будут в восторге от вашего мастерства.

Оценить рецепт Клубничный коктейль в шоколаде