Китайский салат с курицей терияки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Аппетитный китайский салат с курицей в соусе терияки наверняка понравится тем из вас, кто предпочитает не слишком калорийную еду. Блюдо можно приготовить из филе домашней или бройлерной птицы.
Описание приготовления:
Идеальное сочетание свежих овощей и поджаренного куриного мяса характерно для азиатской кухни. Побалуйте и вы себя сочным салатом на обед или ужин, который очень легко и быстро готовится. Его можно подать с любым гарниром под бокал охлажденного белого вина.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 2 Штуки
- Соевый соус 70 Миллилитров
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Мед цветочный 1 Ст. ложка
- Кетчуп 1 Ст. ложка
- Чеснок 1 Зубчик
- Огурец свежий 2 Штуки
- Перец болгарский 1 Штука
- Кунжут 0,5 Чайных ложки
- Соль 2 Щепотки
- Перец черный молотый 1 Щепотка
- Салат листовой 1 Пучок
Количество порций
1
Калорийность
69 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Китайский салат с курицей терияки"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Куриное филе промойте в воде, обсушите бумажным полотенцем. Помните, что если вы будете готовить домашнюю птицу, то время нужно увеличить втрое, а если бройлерную, то для ее обжарки вам хватит 12 минут. Нарежьте филе полосками.
Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него мясную нарезку. Обжарьте не менее 10 минут. Филе из домашней птицы обжаривайте около 20 минут.
Выложите в емкость кетчуп и мед, влейте соевый соус, всыпьте соль и молотый черный перец. Очистите и спрессуйте зубчик чеснока или воспользуйтесь сушеной молотой пряностью. Перемешайте и томите примерно 3 минуты. Выключите нагрев и остудите курицу. По желанию дополните соус молотым горьким красным перцем.
Промойте листовой салат и стряхните лишнюю влагу с листьев. Срежьте стебли, и выложите зелень на тарелку.
Промойте овощи в воде, очистите перец от семян, с огурцов срежьте хвостики и нарежьте овощи брусочками. Выложите на тарелку.
Выложите на овощные нарезки обжаренную в соусе курицу.
Присыпьте кунжутом и подайте блюдо к столу.
Оценить рецепт Китайский салат с курицей терияки
4.0
6
Рекомендуем рецепты:
Лазанья из лаваша с курицей
Ризотто с индейкой
Домашний куриный бульон
Куриная печень, жареная с луком
Валенсия
Лазанья из лаваша с курицей
Ризотто с индейкой
Домашний куриный бульон
Куриная печень, жареная с луком
Валенсия
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов