Кето-оливье



24.10.2019
Время приготовления: 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и сочный кето-оливье понравится тем, кто следит за своей фигурой. От такого блюда вряд ли можно поправиться - оно практически не содержит углеводов, поэтому салат можно есть и на ужин!

Описание приготовления:

Кето-оливье очень схож с блюдом из Кремлевской диеты - в нем много белков и жиров, но нет углеводов и из-за этого лишние сантиметры на боках вам не страшны. Авокадо придает салату томный ореховый привкус, который идеально перекликается с остальными ингредиентами, так что обязательно попробуйте это блюдо!

Состав / Ингредиенты:

  • Язык свиной 300 грамм (отварной)
  • Горошек 200 грамм (консервированный)
  • Яйцо куриное 3 штуки (отварное)
  • Авокадо 1 штука
  • Огурцы квашеные 2 штуки
  • Майонез 4 ст. ложки
  • Соль 3 щепотки
  • Перец черный молотый 2 щепотки
  • Сок лимона 0,5 ч. ложки
Количество порций 3

Как приготовить "Кето-оливье"

Подготовьте указанные ингредиенты. Свиной язык заранее отварите, очистите и остудите. По желанию можете заменить его молочной колбасой.
Очистите от кожуры авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть средними кубиками. Высыпьте в глубокий салатник и сбрызните лимонным соком, перемешайте. Это делается, чтобы мякоть не потемнела. Слейте маринад с консервированного зеленого горошка. Высыпьте его в емкость.
Нарежьте такими же кубиками отварной язык и соленые огурцы. Огуречную нарезку оставьте на 5 минут, чтобы она выделила сок, который затем слейте. Нарезку добавьте в емкость.
Отварные куриные яйца нарежьте мелким кубиком, добавьте нарезку в салатник к остальным ингредиентам. Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите. По желанию можете добавить в салат и нарезку зеленого лука, если любите более пикантный вкус в блюде. Аккуратно все перемешайте.
Кето-оливье выложите на блюдо или в пиалы, креманки, украсьте по вкусу и подайте к столу. По желанию можете охладить салат в холодильнике до подачи.
Оценить рецепт Кето-оливье
5.0 9
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Кето-оливье"
Видео рецепт Кето-оливье
Редакция рекомендует:
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Бажена 29.10.2025 17:46 

Интересная идея :wub:


 — 

 — 

captcha
Tanya Apps 16.01.2020 10:13 

Вы бы вначале проверили консервированный горошек на содержание углеводов. А уж совет заменить язык вареной колбасой ни в какое кето не вписывается. Вместо горошка лучше использовать отварную зеленую стручковую фасоль.


 — 

 — 

captcha
Я 06.12.2019 18:32 

Спасибо! Делаю с тушенкой вместо языка. Отличный салат получается! :smile:


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Болоньезе  Клецки  Ньокки  Аджапсандал 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Гренки  Фриттата  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Крем-суп  Хаш  Том ям 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Багет  Плюшки  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Бублики  Галеты  Пампушки  Хычины  Кыстыбый  Крамбл  Пита 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису  Майонез 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи