В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Кето-оливье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и сочный кето-оливье понравится тем, кто следит за своей фигурой. От такого блюда вряд ли можно поправиться - оно практически не содержит углеводов, поэтому салат можно есть и на ужин!
Описание приготовления:
Кето-оливье очень схож с блюдом из Кремлевской диеты - в нем много белков и жиров, но нет углеводов и из-за этого лишние сантиметры на боках вам не страшны. Авокадо придает салату томный ореховый привкус, который идеально перекликается с остальными ингредиентами, так что обязательно попробуйте это блюдо!Состав / Ингредиенты:
- Язык свиной 300 грамм (отварной)
- Горошек 200 грамм (консервированный)
- Яйцо куриное 3 штуки (отварное)
- Авокадо 1 штука
- Огурцы квашеные 2 штуки
- Майонез 4 ст. ложки
- Соль 3 щепотки
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Сок лимона 0,5 ч. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Кето-оливье"
Подготовьте указанные ингредиенты. Свиной язык заранее отварите, очистите и остудите. По желанию можете заменить его молочной колбасой.
Очистите от кожуры авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть средними кубиками. Высыпьте в глубокий салатник и сбрызните лимонным соком, перемешайте. Это делается, чтобы мякоть не потемнела. Слейте маринад с консервированного зеленого горошка. Высыпьте его в емкость.
Нарежьте такими же кубиками отварной язык и соленые огурцы. Огуречную нарезку оставьте на 5 минут, чтобы она выделила сок, который затем слейте. Нарезку добавьте в емкость.
Отварные куриные яйца нарежьте мелким кубиком, добавьте нарезку в салатник к остальным ингредиентам. Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите. По желанию можете добавить в салат и нарезку зеленого лука, если любите более пикантный вкус в блюде. Аккуратно все перемешайте.
Кето-оливье выложите на блюдо или в пиалы, креманки, украсьте по вкусу и подайте к столу. По желанию можете охладить салат в холодильнике до подачи.
Оценить рецепт Кето-оливье
3.9
8
Похожие рецепты:
Комментарии :
Tanya Apps 
16.01.2020 10:13
Вы бы вначале проверили консервированный горошек на содержание углеводов. А уж совет заменить язык вареной колбасой ни в какое кето не вписывается. Вместо горошка лучше использовать отварную зеленую стручковую фасоль.
Салат Оливье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов