Кето-арахисовая паста

Катерина

29.01.2025
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Кето-диета — это режим питания, в котором преобладают жиры, умеренное количество белка и минимальное углеводов. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кето-арахисовую пасту. Готовую пасту можно хранить, как при комнатной температуре, так и в холодильнике, если хотите, чтобы она была погуще. Для сладкого варианта можно добавить в пасту заменитель сахара, а для аромата молотую корицу или ванильный экстракт. Арахисовая паста подходит для кето, но это должно быть паста без сахара, а употреблять ее можно в небольших количествах. Такую пасту несложно приготовить в домашних условиях и она отлично разнообразит вашу диету!

Основной ингредиент: Орехи / Арахис

Блюдо: Десерты

Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Арахис 300 грамм (жареный)
Соль морская мелкая 1/4 ч. ложки (опционально)

Количество порций 8

Калорийность

626 ккал

Калорийность

52 г

Белки

26 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кето-арахисовая паста"

Подготовьте все ингредиенты.

Арахис обжарьте в сковороде пока он не приобретет равномерный золотистый цвет.

Пока арахис еще теплый, переложите его в чашу блендера и начните измельчать.

В начале орехи начнут превращаться в крошку, затем постепенно будут выделять масло и масса станет напоминать мокрый песок. Периодически открывайте блендер и лопаточкой собирайте все крошки со стенок, чтобы паста была однородной.

Продолжайте измельчать орехи, пока паста не станет жидкой и однородной. В конце добавьте щепотку морской соли, пробейте пасту еще раз. Готовую пасту переложите в чистую стерилизованную баночку.