Сезонные рецепты:
Арахисовая паста домашняя
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителя арахиса, хочу поделиться рецептом арахисовой пасты в домашних условиях. Она получается сладкой, ароматной, с нежной кремовой консистенцией.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить домашнюю арахисовую пасту. Вам обязательно потребуется мощный блендер, который может перемалывать орехи или кухонный комбайн с S-образным ножом. Если блендер перегревается во время измельчения, делайте перерывы на 5 минут. Количество сахара — опционально, можно и вовсе его не добавлять. Также в арахисовую пасту вы можете добавить молотую корицу, какао-порошок, растопленный шоколад, кусочки вяленой вишни или клюквы. Пасту можно добавлять в каши, мазать на хрустящие тосты или использовать для приготовления десертов.Состав / Ингредиенты:
- Арахис 250 грамм
- Ванильный ароматизатор 1-2 капель
- Морская соль 1-2 щепоток
- Сахар 50-70 грамм
Количество порций
8
Калорийность
586 ккал
Калорийность
40 г
Белки
21 г
Жиры
34 г
Углеводы
Как приготовить "Арахисовая паста домашняя"
Подготовьте все ингредиенты.
Арахис подсушите в духовке 10-15 минут при температуре 185 градусов до золотистого цвета.
Немного остудите орехи, затем очистите от шелухи.
В чашу блендера переложите арахис и сахар. Добавьте соль и ванильный ароматизатор.
Начните измельчать орехи на высокой скорости. В начале они будут перемалываться в крошку. Тщательно собирайте крошку со стенок блендера.
Перемалывайте арахис, пока не добьетесь однородной кремовой консистенции.
Готовую пасту переложите в баночку. Домашняя арахисовая паста готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Арахисовая паста домашняя
5.0
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов