Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс без разрыхлителя

Кекс без разрыхлителя

Isaenko777

23.03.2020
Время приготовления: 45 мин

Вкусный и пышный кекс можно приготовить без разрыхлителя. Получится мягкая и ароматная выпечка — идеально к чаю. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Домашний кекс без разрыхлителя получается не менее пышным, чем в традиционном исполнении. Чтобы выпечка получилась пышной, тесто нужно хорошо взбить. Для рецепта понадобится сливочное масло, мука, крахмал и сахар. Для аромата добавьте немного ванилина.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 280 грамм
Крахмал картофельный 50-60 грамм
Сахар 180 грамм
Яйца куриные 2 штуки
Ванилин 2 грамма
Масло сливочное 150 грамм

Количество порций 5

Калорийность

414 ккал

Калорийность

6 г

Белки

18 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кекс без разрыхлителя"

Подготовьте ингредиенты.

Всыпьте в миску сахар и мягкое сливочное масло комнатной температуры. Если масло у вас не успело растаять, растопите его на самом тихом огне или в микроволновке.