Кекс без разрыхлителя
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и пышный кекс можно приготовить без разрыхлителя. Получится мягкая и ароматная выпечка — идеально к чаю. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Домашний кекс без разрыхлителя получается не менее пышным, чем в традиционном исполнении. Чтобы выпечка получилась пышной, тесто нужно хорошо взбить. Для рецепта понадобится сливочное масло, мука, крахмал и сахар. Для аромата добавьте немного ванилина.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 280 Грамм
- Крахмал картофельный 50-60 Грамм
- Сахар 180 Грамм
- Яйца куриные 2 Штуки
- Ванилин 2 Грамма
- Масло сливочное 150 Грамм
Количество порций
5
Калорийность
414 ккал
Калорийность
6 г
Белки
18 г
Жиры
53 г
Углеводы
Как приготовить "Кекс без разрыхлителя"
Подготовьте ингредиенты.
Всыпьте в миску сахар и мягкое сливочное масло комнатной температуры. Если масло у вас не успело растаять, растопите его на самом тихом огне или в микроволновке.
Взбейте сахар и масло при помощи миксера.
Вбейте яйца и продолжайте взбивать тесто.
Всыпьте муку, крахмал и ванилин, еще раз взбейте тесто.
Тесто получилось не сильно густым, вылейте его в форму для кекса и поставьте выпекаться в духовку разогретую до 180-190 градусов.
Выпекайте кекс 35 минут, пока не станет румяным. Готовность можете проверить шпажкой, она должна быть сухой.
Готовый кекс остудите, после подавайте к столу.
Оценить рецепт Кекс без разрыхлителя
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Крашеные яйца зеленкой (зеленые)
Белковый крем для торта
Лимонно-творожный кекс
Яблочный пирог без сахара
Тюлипное тесто
Крашеные яйца зеленкой (зеленые)
Белковый крем для торта
Лимонно-творожный кекс
Яблочный пирог без сахара
Тюлипное тесто
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ