Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Каша пшенная с тыквой

Каша пшенная с тыквой

Приготовил : Наталья Польщак

04.05.2017
Время приготовления: 30 мин

Такую кашу особенно хорошо варить осенью, когда плоды тыквы самые спелые, насыщенные и сладкие. Но и в другое время тыкву можно найти в магазине. Расскажу, как приготовить кашу пшенную с тыквой.

Описание приготовления:

Готовлю кашу из тыквенного пюре с добавлением тыквенных семечек. Можно дополнить блюдо сухофруктами, орехами, свежими ягодами и фруктами. К столу блюдо подают горячим. Каша – это вкусное, сытное и полезное начало рабочего дня, а также легкий и питательный ужин.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Пшено

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Вода 1 Стакан
Пшено 200 Грамм
Специи для тыквы 1 Чайная ложка
Тыквенное пюре 160 Миллилитров (из отварной или запеченной тыквы)
Несладкое миндальное молоко 100 Миллилитров
Кленовый сироп 2 Чайных ложки
Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Тыквенные семечки 2 Чайных ложки

Количество порций 2

Как приготовить "Каша пшенная с тыквой"

В сотейник вылейте стакан воды и отправьте на огонь. Промойте пшенную кашу, выложите в кипящую воду, а также добавьте специи, варите на слабом огне после закипания около 20 минут.

Откройте крышку сотейника и добавьте тыквенное пюре, перемешайте и влейте миндальное молоко, доведите массу до кипения и варите на слабом огне 5 минут.

Снимите сотейник с огня и добавьте кленовый сироп, ванильный экстракт, перемешайте.

Разложите кашу по тарелкам и украсьте тыквенными семечками. Подавайте кашу горячей с небольшим количеством миндального молока.

Оценить рецепт Каша пшенная с тыквой