Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельная пицца с колбасой на сковороде

Картофельная пицца с колбасой на сковороде



Приготовил :  
17.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Картофельная пицца на сковороде - наше любимое дачное блюдо, во-первых не нужно использовать тесто, во-вторых, не нужна духовку, в-третьих, такая пицца прекрасно сочетается с пивом.

Описание приготовления:

Очень простое дачное блюдо - картофельная пицца на сковороде - это, на самом деле, очень и очень вкусное блюдо, однако необходимо помнить о том, что для фигуры такая пицца крайне опасна, но ведь иногда можно себе дать волю? Главное сильно не увлекаться:)

Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Пицца / По-деревенски

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3-4 Штук (среднего размера)
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Помидоры  — 3 Штуки
  • Соль, перец, приправы  — - По вкусу
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Аджика  — 2-3 Чайных ложек (с горочкой )
  • Колбаса  — 150 Грамм
  • Сыр  — 200-250 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Картофельная пицца с колбасой на сковороде"

Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 1
Колбаску нарезаем кубиками, помидоры также мелко режем. Сыр нарезаем пластинками.
Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 2
Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Картофель натираем на терке, добавляем аджику и все перемешиваем.
Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 3
Добавляем яйцо, соль, перец и муку. Все перемешиваем.
Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 4
Получившуюся массу выкладываем на сковородку, добавив масла и обжариваем с двух сторон. Огонь уменьшаем и ждем, когда картошечка поджарится.
Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 5
Затем картофельный блин переворачиваем и еще немного обжариваем.
Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 6
Блин смазываем аджикой и выкладываем сверху помидоры, колбасу и сыр.
Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 7
Накрываем крышкой. После того как сыр расплавиться, пиццу можно снимать с огня и подавать к столу.
Картофельная пицца с колбасой на сковороде - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельная пицца с колбасой на сковороде:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 21
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Картофельная пицца с колбасой на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
курица хе

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
праздничный ужин рецепты