Картофельная пицца с колбасой на сковороде
Картофельная пицца на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это блюдо здорово выручит вас, если ваши домочадцы никак не могут выбрать, что же приготовить на ужин: пиццу или драники. Никогда не было такой ситуации? А такая пицца готовится легко и очень быстро!
Описание приготовления:
Любая хозяйка часто мучается вопросом, что бы такого приготовить на обед или ужин, чтобы были довольны все домочадцы. Если половина вашей семьи требует драников, а вторая настаивает на пицце, есть компромиссное решение. Я расскажу вам, как приготовить картофельную пиццу на сковороде. Рецепт простой, начинку для пиццы можно составлять по своему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 штуки (среднего размера)
- Яйца 1 штука
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Сыр 50 грамм
- Колбаса 50-70 грамм (любая)
- Перец болгарский 1 ломтик
- Шпинат 10 штук (листиков)
- Соль 1/4 ч. ложки
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Кетчуп 2 ч. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Картофельная пицца на сковороде"
Подготовим ингредиенты. Очистим картофель, помоем и высушим листья шпината. Нарежем на кубики колбасу и болгарский перец. Сыр натираем на терке.
Картофель натираем на терке для драников.
Добавим яйцо, муку, соль и перец, перемешиваем.
Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем картофельную массу. Разравниваем. Диаметр сковороды — 22 см.
Переворачиваем картофельную лепешку, когда оно хорошо поджарится, и уменьшаем огонь.
Смазываем кетчупом.
Распределяем кусочки перца и колбасы.
Добавим измельченные листья шпината и посыпаем сыром.
Накрываем крышкой и готовим до тех пор, пока нижняя сторона нашей пиццы не подрумянится, а сыр не растает.
И вот наша пицца готова! Довольны все!
Нежная и поджаристая основа и вкусная начинка — отличное блюдо!
Оценить рецепт Картофельная пицца на сковороде
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
01.09.2019 19:51
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов