Сезонные рецепты:
Картошка в мундире
Картофель в мундире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Однозначно, самый простой способ приготовления картофеля - это картофель в мундире. Самый простой, но не самый плохой - ведь очень вкусно получается!
Описание приготовления:
Готовится картофель в мундире до смешного просто.1. Картофель моем, но не чистим. Можно очистить его от грязи при помощи специальной щеточки.
2. Кипятим воду, бросаем туда соль и тимьян.
3. В кипящую воду добавляем картофель. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим еще 20-30 минут до готовности.
Картофель в мундире готов. Если вы собираетесь использовать его для салатов (вообще, если нужно сварить картофель для салата - то лучше всего варить его в мундире), то обдайте холодной водой, остудите и используйте. Если же картофель в мундире будет подаваться как гарнир к чему-то - то просто слейте воду и очистите кожуру (она будет очень легко чиститься).
Картофель в мундире прекрасно сочетается с соленым салом, селедкой, квашеной капустой. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 6 штук
- Соль 1/2 ч. ложки
- Тимьян 1/2 ч. ложки
Количество порций
3
Калорийность
77 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
16 г
Углеводы
Оценить рецепт Картофель в мундире
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов