Капуста с горошком
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий витаминный салатик для повседневного стола. Приготовить его проще простого, так что рецепт приготовления капусты с горошком по силам даже неопытным хозяйкам!
Описание приготовления:
Несмотря на свою кажущуюся непритязательность, съедается он в один присест, даже когда на столе имеются другие, более изысканные закуски! Ну а для ужина на скорую руку это вообще блюдо незаменимое, особенно зимой, когда овощное изобилие осталось позади. Хорошо, что огурцы и болгарский перец продаются в магазинах круглый год - они придают салату свежесть, аппетитный хруст и яркие летние краски.Особое внимание на простой рецепт капусты с горошком стоит обратить вегетарианцам - в бобовых содержится много белков, так что салатик хоть и легкий, но довольно сытный!
Состав / Ингредиенты:
- Капуста 0,5 кг
- Болгарский перец 1 штука
- Огурец свежий 1 штука
- Банка консервированного горошка 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Лимон 0,5 штуки
- Масло растительное 3-4 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Капуста с горошком"
Посолить и слегка перетереть руками. если капуста старая - посильнее, если молодая, слишком налегать не надо - листья у нее итак нежные.
Оценить рецепт Капуста с горошком
3.8
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ