Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я очень люблю готовить это блюдо. Почему? Ответ в гармоничном сочетании продуктов. Помидоры и сыр придадут кабачку изюминку, и вы получите восхитительную закуску или вполне самостоятельное блюдо.
Описание приготовления:
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром — это сочная летняя закуска, которая готовится очень просто и вашего времени займет всего несколько минут. Запекаться овощи будут в духовке, так что основной процесс будет заключаться в подготовке овощей. Ниже я подробно расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с помидорами с сыром. Запоминайте!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 Штука (средний или большой)
- Помидоры 2 Штуки
- Чеснок 1 Зубчик
- Сыр твердый 50-100 Грамм
- Петрушка По вкусу
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Орегано По вкусу
- Соль, перец черный По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
122 ккал
Калорийность
2 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки, запеченные с помидорами и сыром"
1. Первым делом моем кабачок и помидоры. Чеснок очищаем. Сыр трем на терке и обязательно накрываем пищевой пленкой, чтобы не заветрился.
2. Сразу готовим специальное масло, которым мы польем блюдо перед запеканием. Для этого в ёмкость наливаем растительное масло, в которое затем нужно добавить измельченный чеснок, специи и соль. Всё перемешаем.
3. Теперь займемся овощами. Кабачок и помидоры нарезаем одинакового размера кружочками. Посолите кабачок (кожуру я не очищала).
4. Сложите овощи в огнеупорную форму, полейте их заранее подготовленным маслом. Запекайте блюдо 25 минут при 200 градусах в духовке.
5. Затем распределите по всей поверхности блюда сыр, запекайте всё еще 15 минут. Сыр должен расплавиться и образовать аппетитную корочку.
6. Овощи готовы. Разложите их по тарелочкам и украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
4.3
66
Рекомендуем рецепты:
Пирожки "Наоборот"
Тарталетки с креветками и сыром
Мусака с картофелем и баклажанами
Баранина в пиве с овощами
Тыквенный суп
Пирожки "Наоборот"
Тарталетки с креветками и сыром
Мусака с картофелем и баклажанами
Баранина в пиве с овощами
Тыквенный суп
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Леонида 
02.07.2018 01:20
Хороший рецепт, вкусно овощи получились. Можно чередовать кабачки и помидоры, а потом сверху сыр, наверное еще вкуснее будет)
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов