Главная / Каталог рецептов / Десерты / Желе / Желе из арбуза на зиму

Желе из арбуза на зиму

Отзывы (3)

Марина Софьянчук

26.08.2016
Время приготовления: 3 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хотите приготовить потрясающе вкусный и оригинальный десерт из арбуза, да еще и заготовить его на всю зиму? Тогда следуйте моему пошаговому рецепту и у вас получится невероятно вкусное желе из арбуза.

Описание приготовления:

Желе из арбуза – десерт, который понравится не только детям, но и взрослым. Такое желе выглядит очень ярко и празднично, а потому вы можете смело подавать его даже к праздничному столу. Все гости будут в полном восторге. Далее я подробно расскажу, как приготовить желе из арбуза на зиму. Но я точно не смогу поделиться с вами рецептом, как сделать так, чтобы хоть одна баночка действительно достояла до зимы и не была съедена маленькими сладкоежками :)

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз

Блюдо: Десерты / Желе

Состав / Ингредиенты:

Арбуз 600 грамм (мякоть)
Сахар 1 стакан
Желатин 25 грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Желе из арбуза на зиму"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Разрежьте арбуз и мякоть от корок. Извлеките все семена.

Измельчите арбузную мякоть в блендере. Масса должна получиться однородной по консистенции.

Отделите небольшое количество арбузной массы, добавьте в нее желатин и оставьте на 15 минут набухать.

В остальную массу добавьте сахар, перемешайте и проварите 10 минут. Затем к еще горячей массе добавьте набухший желатин. Хорошенько все перемешайте.

Разлейте по чистым стерилизованным баночкам небольшого объема (не более 300 мл), плотно укупорьте металлическими крышками и оставьте до полного остывания при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Желе из арбуза на зиму